デザインの大巨匠アンジェロ・マンジャロッティに師事し、ミラノで独立以来つねに世界の第一線を走り続けている伊藤さん。
独創的な造形美を落とし込んだプロダクトなどのデザインは、デザイナーとメーカーの超一流同士のせめぎ合いの結晶だ。さらにパートナーの志信さんのプランニングやヴィジュアルデザインなども加わり、その協同は「デザインってこんなにも自由なんだ」と思わせてくれるような新しい価値を創造しています。そんなデザイン力のために必要な五つの対話−歴史との対話、固有文化との対話、科学技術との対話、個人との対話、宇宙や自然との対話について、イタリアデザインの経験を語っていただきました。